Kasvisboxi

Toiset tilaavat itselleen ihania kosmetiikkatuotteita tai uusia vaatteita nettikaupoista. Minä tilasin kasviksia.

Kasvisboxi toimitetaan minulle valitsemani tilausrytmin mukaan. Minulle tulee tuotepaketti kerran kuussa suoraan kotiin. Pahvilaatikko on kätevä ja tyylikkään muotoinen. Laatikosta tulee mieleen vanhanajan perunakappa.

Onko tässä mitään järkeä? Kaupat ovat tuoreita kasviksia pullollaan. Jotain kiehtovaa tässä nyt kuitenkin on. Tämä ei ole mikään mainos, mutta kasvikset ovat todella tuoreita ja tiedän, mistä päin kotimaata ne ovat peräisin.

Täältä saan lisätietoa kasviksista, viljelijöistä, kasvisten käyttövinkeistä ja resepteistä. Kasvisten mukana tulee myös reseptilehtinen, josta kokeilin juureskakkua. Kakkuun laitettiin sokerijuurikasta, joka on minulle melko vieras kasvis. Kakku kohosi kuin pullataikina, mutta maku oli minulle outo, vähän juuresmainen.

Reseptivihossa oli myös suolaisen piirakan ohje, mutta en tällä kertaa kokeillut sitä vaan tein ihan oman version. Väitän, että pakastevihannesten ja tuoreiden ero on huikea. Että oli hyvää piirakkaa!

Laitoin piirakkaan kasvisboxissa tullutta lehtikaalia ja se antoi kivan säväyksen piirakkaan. Minä olen kokeillut hittituotetta lehtikaalisipsejä, mutta lehtikaalin maku tuntui niissä minulle liian voimakkaalta.

Miehille tein kunnon liharuokaa possun ulkofileestä. Kasvisboxin kasveista reilu peti vuoan pohjalle ja päälle possua. Tässä vuoka on vasta menossa uuniin. Vuoan vieressä seisoi kaksi miestä kyselemässä, milloin ruoka on valmista.

Tiedän kasvisteni tarinan ja oikein odotan jo seuraavaa boxia. Siinä on tulossa mm. Pablo-punajuurta Sunin tilalta ja Gowrie-lanttua Räpin tilalta. Pääsen tekemään laatikkoruokia. Joulu lähestyy ystävät.