keskiviikko 15. maaliskuuta 2017

Mustikkakukkoa ja hyväntekeväisyyttä


Lomamatkan jälkeen päätin jo paluulennolla, että teen heti ruoaksi jauhelihasoppaa ja mustikkakukkoa. Olin kyllä suunnitellut, että muutama päivä menee kylmän maidon, voileipien ja kahvin voimalla. Kun mieheni lupasi tehdä keiton ja mustikkakukonkin tekeminen on todella nopeaa, niin mikäs siinä. Soppa porisemaan ja kukko unniin!

En tiedä, mistä lie pätkähti päähäni, että nyt pitää saada tuota savolaista perinneherkkua mustikkakukkoa eli rättänää. Meinasin jo sanoa lentokapteenille, että nyt nupit kaakkoon, kukon tekoon olisi tässä hieman hoppu.


Minulla on ollut iät ja ajat Arabian Arctica-sarjan astioita, joihin olen jo todella kyllästynyt. Niinpä keksin toisen tyttäreni kanssa, että hän antaa käyttööni Pentikin Viinimarja-astiastonsa, josta pidän kovasti. Hän haluaa ostaa jotain modernimpaa sarjaa ja näin me olemme molemmat tyytyväisiä. Tein kukon Viinimarjasarjan pieneen vuokaan. Sain myös ison vuoan, purkkia ja  purnukkaa vaikka millaista aina jalallista kakkuvatia myöten.

Mustikkakukkoon lorautin roimasti vanilliinikastiketta ja ai, että kukko sai kyytiä ja katosi lautaselta melko vikkelää vauhtia. 




Mitä tapahtui Arctica-kahvikupeille ja lautasille? Äitini asuu Lahdessa ja on seurakunnan toiminnassa mukana. Hän kuuli Lähetyskodilta, että kyseisiä kahvikuppeja on mennyt rikki eikä uusiin kuppeihin ole varaa. Niinpä minä lahjoitin omat kuppini ja lautaset Lähetyskodin kahvitteluhetkiin. Hyväntekeväisyydestä tulee niin hyvä mieli, mitähän keksisin seuraavaksi.

Tervetuloa mukaan uudet lukijani Taшa, Jani, Vilma ja Kati!

16 kommenttia:

  1. Varmasti namia mustikkakukko! Itselläkin jäänyt melkein käyttämättä nuo Arctica-astiat. Ovat ehkä vähän tylsiä ja kahvikupit nykymakuuni aivan liian pieniä. Kiitos tervetulotoivotuksesta!

    VastaaPoista
  2. Tykkään juoda kahvin mukista ja vieraatkin saavat mukikahvia. Arctica on ajaton, mutta vähän tylsä.

    VastaaPoista
  3. Ihana mustikkakukko! Hyvä lahjoitus hyväntekeväisyyteen. - Mukavaa keskiviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Kupit pääsivät parempaan käyttöön, kun minä vain pyyhin niistä kerran vuodessa pölyt. Mukavaa keskiviikkoa myös sinulle!

      Poista
  4. Varmaan hyvää tuo mustikkakukko, hyvä lahjoitus hyväntekeväisyyteen siitä saa itsekin hyvän mielen:)

    VastaaPoista
  5. Alkoi tehdä mieli mustikkakukkoa. :))

    VastaaPoista
  6. Loman jälkeen tekee aina mieli kunnon Suomalaista kotiruokaa.
    Mustikkakukkoa en ole koskaan maistanut, mutta varmasti on hyvää.
    Hienoa, kun lahjoitit kahvikupit hyvään tarkoitukseen. Lahjoittamisesta tulee aina hyvä mieli.
    Kivaa keskiviikoa sinulle!😊❤

    VastaaPoista
  7. Ulkomaillakin on hyvää ruokaa, mutta kyllä kotiruoka sen voittaa. Kivaa keskiviikkoa myös sinulle!

    VastaaPoista
  8. Hyvältä kuulostaa suuhunpantavat:) Minäkin olen joskus rättänää tehnyt kun sen ohje yhdessä kirjassa on. Tuo oli mainiota kun sait vaihtelua astioihisi noin kivasti ja entiset kupit pääsivät heti hyötykäyttöön!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin, nyt minulla on kerralla uusi astiasto, kivaa vaihtelua.

      Poista
  9. Mitä toi mustikkakukko on ? Kiva kun lahjoitit kuppisi hyvään tarkoitukseen.
    Kun antaa niin voi saada !! Olen sen itse kokenut monta kertaa.

    VastaaPoista
  10. Mustikkakukko on mustikoita ruistaikinan sisällä, kannattaa kokeilla.

    VastaaPoista
  11. Tuo mustikkakukko on varmasti hyvää ♥

    VastaaPoista