Lomamatkan jälkeen päätin jo paluulennolla, että teen heti ruoaksi jauhelihasoppaa ja mustikkakukkoa. Olin kyllä suunnitellut, että muutama päivä menee kylmän maidon, voileipien ja kahvin voimalla. Kun mieheni lupasi tehdä keiton ja mustikkakukonkin tekeminen on todella nopeaa, niin mikäs siinä. Soppa porisemaan ja kukko unniin!
En tiedä, mistä lie pätkähti päähäni, että nyt pitää saada tuota savolaista perinneherkkua mustikkakukkoa eli rättänää. Meinasin jo sanoa lentokapteenille, että nyt nupit kaakkoon, kukon tekoon olisi tässä hieman hoppu.
Minulla on ollut iät ja ajat Arabian Arctica-sarjan astioita, joihin olen jo todella kyllästynyt. Niinpä keksin toisen tyttäreni kanssa, että hän antaa käyttööni Pentikin Viinimarja-astiastonsa, josta pidän kovasti. Hän haluaa ostaa jotain modernimpaa sarjaa ja näin me olemme molemmat tyytyväisiä. Tein kukon Viinimarjasarjan pieneen vuokaan. Sain myös ison vuoan, purkkia ja purnukkaa vaikka millaista aina jalallista kakkuvatia myöten.
Mustikkakukkoon lorautin roimasti vanilliinikastiketta ja ai, että kukko sai kyytiä ja katosi lautaselta melko vikkelää vauhtia.
Mitä tapahtui Arctica-kahvikupeille ja lautasille? Äitini asuu Lahdessa ja on seurakunnan toiminnassa mukana. Hän kuuli Lähetyskodilta, että kyseisiä kahvikuppeja on mennyt rikki eikä uusiin kuppeihin ole varaa. Niinpä minä lahjoitin omat kuppini ja lautaset Lähetyskodin kahvitteluhetkiin. Hyväntekeväisyydestä tulee niin hyvä mieli, mitähän keksisin seuraavaksi.
Tervetuloa mukaan uudet lukijani Taшa, Jani, Vilma ja Kati!
Varmasti namia mustikkakukko! Itselläkin jäänyt melkein käyttämättä nuo Arctica-astiat. Ovat ehkä vähän tylsiä ja kahvikupit nykymakuuni aivan liian pieniä. Kiitos tervetulotoivotuksesta!
VastaaPoistaTykkään juoda kahvin mukista ja vieraatkin saavat mukikahvia. Arctica on ajaton, mutta vähän tylsä.
VastaaPoistaIhana mustikkakukko! Hyvä lahjoitus hyväntekeväisyyteen. - Mukavaa keskiviikkoa!
VastaaPoistaKiitos. Kupit pääsivät parempaan käyttöön, kun minä vain pyyhin niistä kerran vuodessa pölyt. Mukavaa keskiviikkoa myös sinulle!
PoistaVarmaan hyvää tuo mustikkakukko, hyvä lahjoitus hyväntekeväisyyteen siitä saa itsekin hyvän mielen:)
VastaaPoistaKyllä, minulle tuli niin hyvä mieli.
PoistaAlkoi tehdä mieli mustikkakukkoa. :))
VastaaPoistaLoman jälkeen tekee aina mieli kunnon Suomalaista kotiruokaa.
VastaaPoistaMustikkakukkoa en ole koskaan maistanut, mutta varmasti on hyvää.
Hienoa, kun lahjoitit kahvikupit hyvään tarkoitukseen. Lahjoittamisesta tulee aina hyvä mieli.
Kivaa keskiviikoa sinulle!😊❤
Ulkomaillakin on hyvää ruokaa, mutta kyllä kotiruoka sen voittaa. Kivaa keskiviikkoa myös sinulle!
VastaaPoistaHyvältä kuulostaa suuhunpantavat:) Minäkin olen joskus rättänää tehnyt kun sen ohje yhdessä kirjassa on. Tuo oli mainiota kun sait vaihtelua astioihisi noin kivasti ja entiset kupit pääsivät heti hyötykäyttöön!
VastaaPoistaNiin, nyt minulla on kerralla uusi astiasto, kivaa vaihtelua.
PoistaMitä toi mustikkakukko on ? Kiva kun lahjoitit kuppisi hyvään tarkoitukseen.
VastaaPoistaKun antaa niin voi saada !! Olen sen itse kokenut monta kertaa.
Mustikkakukko on mustikoita ruistaikinan sisällä, kannattaa kokeilla.
VastaaPoistaTuo mustikkakukko on varmasti hyvää ♥
VastaaPoistaNäin on, ei jäänyt muruakaan jäljelle.
Poista